Encarregat de cafeteria especialitat, llibreria i flors

  • Indefinido
  • Tiempo completo
  • Barcelona, CT, España
  • Baristas

Som un espai únic que fusiona una cafeteria de cafè d'especialitat amb una llibreria independent. També hiha un petit racó amb flors i plantes. El nostre projecte neix de la convicció que el bon cafè i els bons llibres creen comunitat. Busquem una persona que comparteixi aquesta visió i que tingui l'energia i les ganes de fer créixer un espai viu, acollit i amb identitat pròpia.

Responsabilitats

Gestió de la cafeteria:

  • Gestió de l’equip,horaris, formació, etc.

  • Compres a proveïdors i control d'albarans

  • Gestió d'inventari i estoc

  • Supervisió de la qualitat del servei

Dinamització de la llibreria:

  • Organització de clubs de lectura i activitats culturals

  • Gestió de la selecció i recomanació de títols de segona mà

  • Relació amb proveïdors i donants de llibres

  • Atenció i fidelització de la clientela


Perfil que busquem

  • Experiència en gestió de cafeteria o hostaleria

  • Alt coneixement en cafè d'especialitat. Domini de la técnica del latte art, extracció de café, ajustar cafetera, etc.

  • Passió per la lectura i la cultura

  • Bones habilitats comunicatives i de tracte al públic

  • Capacitat organitzativa i de lideratge d'equips

  • Domini del català i castellà

Es valorarà experiència en dinamització cultural o coneixement del sector del llibre de segona mà.


Condicions

  • Jornada completa (40h setmanals)

  • Horari de 12h a 20h. Minim dos caps de setmana lliures al mes (horari cap de setmana es de 9h a 17h)

  • Contracte indefinit

  • Incorporació immediata

  • Salari segons conveni

|
|
Desarrollado por Factorial
Construir mi página de empresa